Pesto de Tomates sin Ajo

Un pesto de tomate artesanal, donde la suavidad de las almendras tostadas se mezcla con la intensidad del queso parmesano y la frescura del aceite de oliva extra virgen. La sal de Cáhuil, reconocida por su pureza, realza los sabores, mientras que un sutil toque de pimienta equilibra la preparación. El protagonista, el tomate maduro, aporta dulzura y un vibrante color rojizo, logrando una salsa cremosa, versátil y llena de carácter. Ideal para realzar pastas, bruschettas o darle un acento gourmet a tus recetas favoritas.