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agosto 04, 2020

Hace tiempo queríamos desarrollar un producto salado que tuviera todo el estilo Riesco en su preparación.. 

Y después de un largo camino fuimos perfeccionando una receta que tenía la fundadora de nuestra marca y madre de la familia Riesco, hasta llegar a este exquisito resultado; un strudell salado tal como lo habíamos soñado; suave y  algo crocante, la masa de ricotta lo hace único.

Quisimos hacerlo en dos versiones, la tradicional con carne mechada y cebolla al vino tinto y la versión vegetariana relleno con verduras.

Esperamos que sean los dos primeros platos que forman parte de nuestra nueva linea salada, con ricos platos para calentar en el horno y llenos de la magia de la comida hecha en casa, con recetas tradicionales y una elaboración artesanal y dedicada que forma parte de nuestra filosofía de trabajo hace muchos años.

Porque sabemos que las familias ahora tienen menos tiempo para dedicarle a la cocina, pero valoran la comida preparada con ingredientes sanos y naturales.


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